Machine Glace Italienne Professionnel 450w, Sorbetière Comptoir Grande Capacité Trémie 2.5l Compresseur Performant Congélation Rapide 10min Production 80-100 Glaces/H Restaurat Rapide(Purple)

Marque: VUNHEX
Couleur: Purple
Nom de modèle: YUNHE SHOP
Nombre d'articles: 1
Fabricant: YUNHE SHOP

- 【CAPACITÉ DE NIVEAU COMMERCIAL】 Cette machine à glace italienne professionnelle de comptoir est équipée d'un réservoir à garnitures de 2,5 litres et d'un compartiment de congélation de 1 litre ; elle produit 4 à 5 litres de glace par heure (soit 80 à 100 portions de 80 g chacune par heure), ce qui la rend idéale pour les commerces et les établissements à forte affluence souhaitant accroître leur capacité de production.
- 【REFROIDISSEMENT RAPIDE】Cette machine commerciale glace molle de comptoir, d'une puissance 450 W, est équipée compresseur industriel garantissant un refroidissement rapide. La première préparation prend 10 minutes, tandis seconde nécessite 2-3 minutes (voire moins), assurant ainsi approvisionnement continu. Elle produit efficacement 2-4 portions 80g chacune température ambiante (5-32 °C / 41-89,6 °F), garantissant un flux ininterrompu douceurs glacées répondre aux pics de forte demande.
- 【PANNEAU DE COMMANDE INTELLIGENT】 Cette machine à glace molle est équipée d'un panneau de commande numérique intuitif intégrant des fonctions de refroidissement automatique, de dégivrage, de nettoyage par simple pression d'un bouton et de minuterie. Vous pouvez surveiller aisément l'état de la production, régler la consistance de la glace et vérifier le niveau des ingrédients restants en un coup d'œil, optimisant ainsi votre flux de travail grâce à une utilisation simplifiée.
- 【POLYVALENCE ET PORTABILITÉ】 Cette machine à glace molle polyvalente, conçue pour être posée sur un comptoir, est fabriquée en acier inoxydable de qualité alimentaire ; robuste, résistante à la rouille et compacte, elle s'installe, se déplace et se range aisément, même sur des plans de travail à l'espace limité. Elle est disponible en plusieurs coloris : gris, violet, blanc et orange, ce qui en fait un complément idéal pour toute cuisine moderne ou espace commercial.
- 【TECHNOLOGIE DE DOUBLE INCORPORATION D'AIR】 Cette machine commerciale à glaces molles intègre une technologie de double incorporation d'air (overrun). En contrôlant avec précision et en mélangeant uniformément l'air au sein de la préparation glacée durant le processus de congélation, elle permet de transformer même volume de matières premières en un produit plus léger plus onctueux ; cette méthode réduit efficacement le gaspillage d'ingrédients augmente taux d'incorporation d'air 40%.