Machine À Glace À L'Italienne Professionnelle avec Écran LCD, Fonction Autonettoyante Et Pré-Refroidissement - Appareil De Comptoir pour Restaurants Et Pâtisseries.

Marque: JKJZSALJ
Couleur: Cream
Nombre d'unités: 1.0 unité
Fabricant: JKJZSALJ

- Haute efficacité et rendement élevé : cette machine à glace de table professionnelle est équipée d’un bac à ingrédients de 2,5 L et d’un bac de congélation de 1 L, et peut produire de 4 à 5 L de glace par heure. Elle peut servir en continu de 2 à 4 portions (80 g chacune) et fonctionne efficacement à des températures ambiantes comprises entre 5 et 32 °C (41 à 89,6 °F).
- Réfrigération rapide : grâce à son compresseur performant, cette machine à glace assure un refroidissement rapide. La première congélation ne prend que 10 minutes, tandis que les fournées suivantes sont prêtes en 4 à 6 minutes, permettant une production continue de 80 à 100 portions par heure, chaque portion pesant 80 grammes.
- Commandes intuitives : Dotée d’un panneau de commande LCD, cette machine à glace propose un refroidissement automatique, un dégivrage, un nettoyage en une seule touche et une minuterie. Elle permet un contrôle aisé des temps et des quantités de production, tandis que la fonction de dégivrage ramène rapidement la glace à la température idéale de service.
- Conception compacte et portable : grâce à sa technologie de double soufflage avancée, cette machine à glace à l’italienne augmente la vitesse de soufflage de 40 %, pour une texture plus onctueuse et une consommation de matières premières réduite. Son format compact et sa construction en acier inoxydable de qualité alimentaire garantissent une résistance à la rouille et un nettoyage facile.
- Grande variété de saveurs : cette machine à glace à l’italienne permet de réaliser une multitude de parfums et de délicieux desserts tels que des cornets, des gaufres et des gâteaux. Idéale pour les glaciers, les fêtes, les cafés et les bars, elle répond à tous les goûts.